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在上海,浓油赤酱的不止红烧肉,还有这一口让人魂牵梦萦的上海炒面!

楼主:上海小资美食 时间:2018-04-11 18:59:14

 

耳光
馄饨

重油肉丝炒面

Photoby Pennyroyal_


耳光馄饨的招牌极其显眼,整个厨间完全开放,让人一眼就看到整个制作空间~他的炒面也是一绝!绝对是料下得足的!每一根面条都油油亮亮的,浓油赤酱的味道很不错~


 

地址:张杨北路5688弄78号高桥红坊

人均:20元


梅园春晓

弄堂炒面


Photoby 七肢怪


梅园春晓主打的是创意本帮菜,但是这弄堂炒面确实原汁原味的上海味道。分量很足,放了糖还加了一点点胡椒。甜甜的,因为放了胡椒所以不会感觉到腻~

 

地址:西藏北路198号大悦城北座7层

电话:021-60730781


悦桂晓亭老上海茶餐厅

重油炒面


Photoby 尐優28


以前弄堂口面店的炒面既视感!味道还原度超高!!肉丝也很粗~面条有嚼劲!见惯了港式茶餐厅,来试试老上海茶餐厅也不错哦!

 

地址:东方路796号96广场(世纪大道地铁站旁)

电话:021-61620906 021-61620908

人均:90元

 

196行菜

上海炒面


Photoby 麻球小姐


地方还是很好找的,就在欧阳路的法兰桥园区里,路口就有各种广告牌,很显眼~上海炒面的肉丝很粗,面条很筋道,鸡毛菜也很爽口~

 

地址:欧阳路196号法兰桥园区1号楼B102(靠近四达路和吉祥路之间)

电话:13816274116

人均:60元

 

老上海味道

老上海炒面


Photoby 俄裔裸掠墅


好多人都是冲着炒面去的!老上海炒面,除了鸡毛菜、肉丝之外还有胡萝卜。趁刚炒出来忙夹起一撮面条送往嘴里!鲜与香都进到面条里了!面条粗粗的,口感特别油滑,充满弹性和劲道!滑溜溜地一股脑儿溜进肚里~只留喷香油润在口腔之中~

 

地址:七宝老街北固弄10号(七宝)

电话:18916351963

人均:30元

 

德兴面馆

青菜肉丝炒面


Photoby 张琦达叔


德兴馆响当当的名气自然是不必多说。炒面的吃口偏干,辅料的量都很足,端上来满满一盆~性价比非常高,味道也是地道的上海味道~

 

地址:多家分店

人均:20元

 

老盛昌苏州汤包馆

上海炒面


Photoby 幸福的小鬼


虽然主打的是苏式汤包,但是上海炒面依旧不容小觑。炒面的面条比较细,肉丝把酱油的鲜甜都吸饱,吃起来十分入味!

 

地址:多家分店

人均:20元

 

PinocchioVillage Kitchen皮诺丘乡村厨房

上海炒面


Photoby applexi78


皮诺丘乡村厨房在上海迪士尼乐园靠近梦幻世界的入口处,小资君去迪士尼的时候对于里面的美食也是好奇到不行~上海炒面料真的是很足!大虾、鱿鱼,满满的海鲜!酱油的颜色也非常漂亮!吃起来丝毫不比外面的馆子逊色!

 

地址:上海迪士尼乐园-梦幻世界

人均:80元

 

阿宝猪排

上海炒面


Photoby 一丸子的日常


云南南路上的老店,在老上海们心里也是好口碑的店~炒面看着卖相不错,里面有很多肉,吃起来也很香!价格便宜,量又大!真的很良心!

 

地址:云南南路95号(近金陵东路)

电话:021-63261574

人均:15元

 

沪碟汇味馆

炒面


Photoby 晴天花生


炒面用的是粗面,价格十分实惠!量也很大!酱油非常入味,并且吃起来不感觉油腻,是地道的老上海味道。

 

地址:多家分店

人均:105元


 








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